Der Stopperknoten wird vor allem beim Angeln mit einer Laufpose benötigt und dient dazu, den Bewegungsspielraum der Pose auf der Angelschnur zu begrenzen. Die Distanz zwischen dem Haken und dem Stopperknoten bestimmt die Tiefe, in der der Köder angeboten wird. Um in unterschiedlichen Wassertiefen fischen zu können muß der Stopperknoten nachträglich auf der Schnur verschiebbar sein.
für den Stopperknoten wird ein kurzes Stück Schnur, z.B. monofile Angelschnur abgeschnitten und zu einer Schlaufe gelegt, die an die Hauptschnur gehalten wird. Eines der freien Enden wird nun mehrfach durch die Schlaufe um die Hauptschnur gewickelt. Anschliessend wird der Knoten angefeuchtet und zusamengezogen.
Stopperknoten sind im Handel auch fertig gebunden als Schnurstopper zu kaufen und müssen dann bereits bei der Montage auf die Hauptschnur gefädelt werden. Den gleichen Zweck erfüllen auch Silikonstopper, die ebenfalls im Fachhandel erhältlich sind.