Das Pöddern ist eine hakenlose Angelmethode, zum Fang von Aalen. Dabei werden einige Tauwürmer mit feinen Wollfäden zu einem Knäuel zusammengebunden und an einer kurzen Rute, oder auch an einem einfachen Stock in Grundnähe angeboten.
Die feinen Zähne des Aals verfangen sich beim Biss in den Wollfäden. Der Fisch wird unmittelbar nach dem Biss, bevor er sich befreien kann, aus dem Wasser gehoben. In das Wurmbündel können auch Stücke von Damenstrümpfen eingearbeitet werden.