Milchner

Milchner

Als Milchner wird der männliche Fisch bezeichnet. Der Samen der Fische hat eine milchige Farbe und Konsistenz und wird deshalb auch als Milch bezeichnet.

Laichakt

Beim natürlichen Laichakt gibt der Milchner seinen Samen in das Wasser ab und befruchtet so eine große Zahl von Eiern, den so genannten Rogen. Daraus leitet sich auch die Bezeichnung Rogener für weibliche Fische ab.

Künstliche Vermehrung

Laichreife Milchner werden in der Fischzucht durch sanften Druck auf den Bauchraum abgestreift. So kann die Milch für künstliche Befruchtungen gewonnen werden.

Angelpraxis

Werden Laichreife Milchner gefangen, sondern diese nicht selten bereits Milch ab und sind so leicht als Milchner zu identifizieren. Wird der Fisch ausgenommen und in der Küche verwertet, sind die Hoden, die einen großen Teil der Bauchhöhle ausfüllen leicht an ihrer weißen Farbe zu erkennen.